トロントで見かけるB級グルメ！屋台のホットドッグ

屋台のメニューは非常にシンプルで、ビーフホットドッグ、チキンホットドッグなどの定番から、「イタリアンソーセージ」といったソーセージ系メニューも揃っています。

中でも今回は人気のビーフホットドッグ（$5.75）を注文しました。

注目すべきは、注文を受けてからパンとソーセージをしっかり焼いてくれるということ。表面が香ばしく、中はジューシーな状態で提供されるので、まさに出来立ての美味しさ！（ガラス越しなので見辛くてすみません）

この屋台の魅力はなんといっても豊富なトッピングがかけ放題なところ。見てください、このバリエーション！

• 輪切りピクルス
• 青唐辛子と赤パプリカのピクルス
• グリーンレリッシュ（ピクルスソース）
• オリーブ
• 玉ねぎのみじん切り
• サワークラウト

加えて、調味料類も完備

• ケチャップ
• マスタード
• BBQソース
• ホットソース
• スパイスミックス

今回は、ピクルス、オリーブ、グリーンレリッシュ、ケチャップ、マスタードをトッピング。

程よい酸味とシャキシャキ感、そしてジューシーなソーセージとの相性が抜群でした。（マスタードとケチャップは少しかけすぎた気がします。）

見た目以上に驚いたのが、中に入っているソーセージのボリューム感。直径は日本でよく見かけるホットドッグの1.5倍ほど。

ソーセージ自体は普通のソーセージでした。

このホットドッグスタンドは、地元の人々にとっては日常の一部。写真にもあるように、外観は年季の入った屋台ですが、それが逆に味わい深く、トロントらしさを感じさせます。

サインには「Halal（ハラル）」と明記されており、宗教的制限のある人でも安心して食べられるのもポイント。