こんにちは、ゆいです♪
カナダ・トロントでワーキングホリデーをすると、日本食レストランで働く人も多いと思います。英語に不安があっても応募しやすく、日本人スタッフがいる職場も多いため、ワーホリ中の仕事として人気があります。
しかし、日本食レストランだから安心とは限りません。
私はトロントの日本食レストランでサーバーとして働きましたが、給与明細が発行されない、チップが支払われない、仕事上のミス代を給与から差し引かれるといった問題を経験し、最終的には一方的に解雇されました。
この記事は特定の店を攻撃するためのものではありません。実際にどのような流れでトラブルになり、どのように対応したのかを紹介し、これからカナダで仕事探しをする方に注意してほしいポイントをまとめます。
\仕事探しのリアルについても紹介しています/
実際に起きた問題について
給与は小切手と手書きメモだけ
私は時給制のサーバーとして働いていました。給与は2週間ごとに小切手で支払われていましたが、正式な給与明細、いわゆるPay Stubは一度も受け取っていません。
渡されたのは、勤務時間、時給、CPP、EIなどが書かれた小さな手書きメモだけでした。
当初はカナダの給与制度に詳しくなかったため、「小規模なレストランではこういうものなのかもしれない」と考えていました。しかし、給与の計算方法や控除内容を正式な書類で確認できない状態は、後に大きな不安につながりました。
従業員全員にチップが支払われていなかった
さらに驚いたのは、サーバーとして働いていたにもかかわらず、私を含めた従業員全員が一度もチップを受け取っていなかったことです。
カナダのレストランでは、会計時にお客様がチップを支払うことが一般的です。しかし、そのチップがどのように管理され、誰に分配されているのかについて、従業員には説明がありませんでした。
給与明細にもチップの記載はなく、チップの計算方法や分配記録も確認できませんでした。
サーバーとして働く場合、時給だけでなくチップも大切な収入です。応募時や勤務開始時に、チップ制度、チッププールの有無、分配方法を確認する必要があると強く感じました。
Uber注文のミス代を給与から控除
ある日、Uber Eatsの注文を誤って渡したとして、店側から「今回のミスの費用は次回の給与から差し引きます」と連絡がありました。
私は控除に同意する書類へ署名していません。
その後に受け取った給与の手書きメモを見ると、CPPとEIを引いた金額から、さらに22ドルが差し引かれていました。小切手の金額も、その計算と一致していました。
金額だけを見ると22ドルですが、問題は金額の大きさではありません。仕事上のミスを理由に、本人の書面による同意なく給与から差し引かれたことに疑問を感じました。
次のシフトが出る前に一方的に解雇
その後、次のシフトが発表される前に、店側から突然メッセージが届きました。
内容は、今後の業務をこれ以上組まないというものでした。事前の警告期間や話し合いはなく、私は一方的に解雇されました。
店側からは責任感や勤務態度について指摘されましたが、私は自分の認識と異なる点について説明し、今回のミスについても反省と再発防止の意思を伝えていました。それでも勤務継続の機会は与えられませんでした。
オンタリオ州労働省へ申請
最終的に私は、オンタリオ州労働省のEmployment Standardsへ申請しました。
申請した主な内容は、無断で行われた22ドルの給与控除、給与明細が一度も発行されなかったこと、従業員全員にチップが支払われていなかったことです。
LINEのやり取り、小切手、給与計算の手書きメモ、解雇通知などを証拠として提出しました。申請は受理され、現在は審査と担当者からの連絡を待っています。
ワーホリの仕事探しで確認してほしいこと
これからワーホリ等でレストランの仕事を探す方は、可能であれば働き始める前に給与明細が発行されるか、チップはどのように分配されるか、給与から何が控除されるかを確認する事をお勧めします。
また、シフト表、勤務時間、給与の小切手、雇用主とのメッセージは必ず保存しておくことをおすすめします。
「日本人が働いているから安心」「日本食レストランだから大丈夫」とは限りません。違和感を覚えた時に、自分の記録が自分を守る証拠になります。
ワーホリでは、仕事も大切な経験の一つです。だからこそ、我慢しすぎず、働く側にも守られる権利があることを知っておいてほしいと思います。
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