こんにちは、ゆいです♪
カナダへ留学やワーキングホリデーで来ると、最初に驚く場所のひとつがスーパーです。
日本でも日常的に利用するスーパーですが、カナダでは売り場の作り方や商品のサイズ、販売ルールまでさまざまな違いがあります。
今回は、カナダのスーパーと日本のスーパーの違いを、実際に現地で感じたポイントをもとに紹介します。
これからカナダ留学・ワーホリを予定している方は、ぜひ参考にしてください。
カナダのスーパーの特徴を紹介
とにかくサイズが大きい！大容量商品が多い
カナダのスーパーでまず驚くのが、商品のサイズ感です。日本では見かけないような大容量商品が普通に並んでいます。
たとえば、
- 卵30個入り
- 牛乳4リットル（袋タイプ）
- 肉の塊2kg
- 特大サイズのシリアル
- ケーキは基本ホール売り
など、まるで業務用スーパーのような商品が一般家庭向けに販売されています。
カナダでは家族単位でまとめ買いをする文化があり、1回の買い物で大量に購入する人も多いです。
一人暮らしの方には量が多く感じるかもしれませんが、シェアハウスならルームメイトと分けることで節約にもつながります。
野菜・肉・魚は量り売りが多い
次に日本との違いを感じるのが、量り売り文化です。
カナダのスーパーでは、野菜や果物は欲しい分だけ袋に入れ、重さで料金が決まるスタイルが一般的です。肉や魚も、パック商品だけでなく、ショーケース越しに注文して量ってもらえることがあります。
ちなみに重さの表記はLb（ポンド）になっています。1Lb＝約0.45kgです。
最初は日本と違う表記に戸惑いました。
日本のように「1パック〇円」と決まっている商品が多い環境とは少し異なり、自分で必要量を調整できるのが特徴です。
最初は値段の感覚がわかりにくいこともありますが、慣れるととても合理的に感じます。
各国の料理の材料や調味料が豊富
カナダのスーパーで個人的に楽しいと感じるのが、世界各国の食材や調味料が気軽に買えることです。
たとえば、
- 日本：醤油、味噌、うどん、豆腐、海苔
- 韓国：コチュジャン、キムチ、韓国麺
- メキシコ：トルティーヤ、サルサ、タコスシーズニング
- イタリア：パスタ、オリーブオイル、リゾット米、チーズ
など、さまざまな国の料理材料が並んでいます。
今日は和食、明日は韓国料理、週末はメキシカンというように、その日の気分で世界の料理に挑戦できるのも魅力です。食べることが好きな人にとって、スーパー巡りだけでも楽しめます。
お酒はスーパーで買えないことも多い
日本ではスーパーでビールやワインを買うのが当たり前ですが、カナダでは州によって販売ルールが異なります。
たとえばオンタリオ州では、LCBOやBeer Storeなどの専門店でお酒を購入するのが一般的です。最近は一部スーパーでも販売されていますが、すべての店舗で買えるわけではありません。
日本の感覚で「スーパーに行けばお酒も買える」と思っていると、意外と見つからず驚くことがあります。
カナダ生活では、食材とお酒を別の店で買うことも珍しくありません。
\カナダでのアルコールの購入についてはこちらをご覧下さい/
スーパーの中に専門店のような部門がある
カナダの大型スーパーでは、1つの店舗の中に複数の専門コーナーがあることも特徴です。
たとえば、
- デリ（惣菜）
- ベーカリー
- ミートコーナー
- シーフードコーナー
- ケーキ・スイーツ
- 寿司コーナー
など、それぞれにスタッフがいて、注文や計量をしてくれる場合があります。
まるで小さなお店が集まったような雰囲気で、日本の一般的なスーパーとは少し違った楽しさがあります。最後は共通レジでまとめて会計するスタイルです。
値引きの羽ぶりがいい！
カナダのスーパーで個人的に驚いたのが、値引きの大胆さです。日本でも割引シールはありますが、カナダでは一気に50%OFFになっている商品を見かけることがよくあります。
タイミングが良ければ、普段は少し高い商品でもかなりお得に購入できます。特に夕方以降や閉店前、在庫整理の時間帯は狙い目です。
節約しながらカナダ生活を送りたい留学生やワーホリ勢にとって、この値引き文化はかなりありがたいポイントです。
スーパーに行く時間を少し変えるだけで、食費を抑えられることもあります。
Kosher・Halalコーナーがある
カナダのスーパーでは、Kosher（コーシャ）やHalal（ハラール）の商品コーナーを見かけることがあります。
Kosher Haralとは
Kosherとは、ユダヤ教のルールに従って作られた食品のことです。食べてよい食材や調理方法が細かく決められています。
Halal（ハラール）とは、イスラム教のルールに従って許可された食品のことです。豚肉やアルコールを使わないなどの決まりがあります。
どちらも、宗教上の考え方に合わせて安心して食べられる食品というイメージです。
これは宗教上のルールに沿って作られた食品で、多文化社会であるカナダならではの特徴です。
さまざまな国や文化的背景を持つ人々が暮らしているため、スーパーの商品ラインナップも非常に国際的です。
日本ではなかなか見かけない食品や調味料に出会えるのも、海外生活の面白さのひとつです。
私が実際に食べて美味しかったのが、ハルバ（Halva）という中東や地中海地域で親しまれているお菓子です。
ごまを使った甘いスイーツで、ホロホロした食感と濃厚な風味が特徴。商品によってはKosher認証がついているものもあり、現地スーパーならではの発見でした。
まとめ
カナダのスーパーには、日本との違いがたくさんあります。
- 大容量サイズの商品
- 量り売り文化
- お酒販売ルールの違い
- 専門コーナーの充実
- 羽ぶりのいい値引き
- 多文化対応の商品展開
スーパーは、その国の暮らしや価値観が表れる場所です。
これからカナダ留学やワーホリに行く方は、ぜひ現地のスーパーをじっくり見てみてください。観光だけではわからない、リアルなカナダ生活を感じられるはずです。
カナダ・トロントでのワーホリ生活を通じて、収入・生活費・貯金のリアルを公開。
日本との金銭感覚の違いや、お金との向き合い方も紹介しています。
詳しくは ▶︎ ワーホリ生活のお金事情（note記事）